25. září 2013, Tiskové zprávy, Slovácké muzeum

Přijďte oslavit Den Zlínského kraje ve Slováckém muzeu

Zlínský kraj si první říjnovou sobotu připomene výročí svého vzniku. Stranou oslav tohoto výročí nezůstává ani Slovácké muzeum v Uherském Hradišti, které se v sobotu 5. října 2013 připojí k pestré škále akcí v celém Zlínském kraji.

V tradiční návštěvní době (9.00–12.00, 12.30–17.00) přivítá své návštěvníky na Dni otevřených dveří v hlavní budově ve Smetanových sadech, v Galerii Slováckého muzea v Otakarově ulici a v Památníku Velké Moravy ve Starém Městě.
Současně nabídne, v hlavní budově ve Smetanových sadech v čase od 9.00 do 14.00 hodin možnost zapojit se aktivně do programu Tvoříme v muzeu, který představí další tradiční pokrmy našeho regionu – pěry, tašky a šlíšky, včetně jejich ochutnávky.

Tvoříme v muzeu XX. - „Pěry, tašky, šlíšky, nevyčteš z žádné knížky…“

Oblíbeným pokrmem na stole našich babiček byly brambory v jakékoli podobě a také jídla připravovaná z bramborového těsta. V podzimním období, kdy byly čerstvě navařené trnky, povidla a sklizený mák to byly mimo jiné také pěry, neboli taštičky z bramborového těsta, plněné povidly, i šlíšky, šulánky, vlastně válečky ze stejného těsta podávané s mákem nebo jako příloha k masu a trnkové omáčce. Přípravu těchto pokrmů si můžete vyzkoušet, ochutnat a na všechny záludnosti jejich přípravy se zeptat zkušené kuchařky Marie Lekešové z Hluku ve Slováckém muzeu ve Smetanových sadech v sobotu 5. října 2013 od 9 do 14 hodin. Zájemci si práci mohou vyzkoušet i ochutnat hotové pokrmy a bude pro ně připraven malý receptář sestavený odbornými pracovnicemi etnografického oddělení.

Další články od autora Slovácké muzeum

Ke kávičce zákusek, upečte si pamlsek!
Vaculkovi - Umění čistého srdce
Svatopluk, kníže velkomoravský - Příběh o vládcích Velké Moravy
Komentovaná prohlídka pro celou rodinu
Slavností musea Slovácka 2014 II

Další Tiskové zprávy

Na nejmenší diváky čeká v Hradišti Nezbedná pohádka
UK/UH: Restart britského filmu v Hradišti
J. V. Staněk - Muzikantská krajina
Slovácké divadlo vystrojí v sobotu Svatbu
Slovácké divadlo nastuduje muzikál Chicago